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乡村民宿,怎样才能与经济价值,社会效应齐飞,需要注意些什么?
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2019-01-04 10:27:26

  乡村民宿如今已越来越受都市人的喜爱,逐渐代替了县城宾馆,这是寄托乡愁的好归去。但是怎样才能与经济价值和社会效应齐飞呢?

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  事实上,能够突出“特色文化和生产生活方式”的民宿,这样有自己特色的民宿通常都叫好又叫座。比如位于惠州博罗的禾肚里,位于稻田之上,外观古朴别致,更关键的是,它善用稻田文化,在插秧的季节,组织住客体验下田,稻田一年4万斤的稻谷产量,既可自用,亦能作为旅游商品销售。

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  再比如位于丹霞山脚下的原色客栈,也是装点得格外清新的民宿,店主将自己的祖屋拿出来改造一新,赋于住宿的各种功能外,还安排入住的孩子们参与编织箩筐、抓泥鳅等在地文化体验,深受家庭游客的青睐。

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  然而,全国各地越来越多的人以民宿为营生,竞争也越来越大,一些位于穷乡僻壤的乡村民宿,不少面临同质化竞争,经济效益不景气,经营难以为继的困境。造成这种后果主要有四方面的原因,大家一定要注意引以为鉴。

  首先,败在心态上。近年来,乡村民宿被视为风口,成为资本追逐的对象,官员升迁的政绩。未摸清市场之前就开始规模化兴建动工,这种操之过急的心态让乡村民宿只是流于形式。而民宿的本质,应该是一种时间美学,有积累有沉淀有故事的民宿,才能留客。

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  第二,败在同质化上。记者在走访时发现,一些行政村将某片区域划归为旅游开发区,集体搞民宿,初衷是好的,但方式方法过于简单粗暴,将民宿统一穿衣戴帽,表面上是美化,实际上是不经雕琢不假思索的丑化。

  第三,败在文化错位上。都知道民宿需要注入文化的灵魂,但在在地文化的挖掘和表达上往往出现错位。有的把外地文化拿来嫁接,生搬硬套,矫揉造作。归根结底是没有对在地文化进行深度挖掘和研究,民宿没有体现“民”的要义。

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  第四,败在不懂市场。这在外来投资人运营的民宿上体现尤为突出,位于增城的某民宿,客房售价动辄上千元,除此之外,其他任何服务,包括茶水,休息室等,一律额外收费,价格曲高和寡,岂能赢得市场?

  看了这篇文章之后,你知道你家的民宿要怎么经营了吗?乡村民宿经营上可持续,才能将乡愁寄托到底;内容上可品读,才能吸引更多异乡来客。


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